グルメ

お酒と食のおいしいマルシェ 道産のワインやウイスキーなどと、お酒に合う道内各地のご当地グルメを一度に楽しめる「北海道　お酒と食のおいしいマルシェ」が７月１～３日、札幌市中央区の大通公園で初めて開かれます。 道内の自治体や経済界などが連携して...

「高い宿から売れる」大型連休に寄せる期待 ゴールデンウイークはどこに行く？ ゴールデンウイークまであと２週間です。 ことしは最大で１０連休という方もいるようです。まん延防止等重点措置が先月、全面解除され、日常を取り戻しつつある北海道の観光地...

ハムカツで勝利を 鎌ケ谷で広がる「ハムカツ」 日本ハムの球団施設がある千葉県鎌ケ谷市の飲食店や総菜店で、ハムカツを使ったオリジナルメニューが広がっています。市商工会などでつくる実行委が「日本ハムが勝つ」という意味を込め、チームを後押ししよう...

「ネコの手」借りてそば配膳 料理や空き皿の運搬を担う、ネコ型配膳ロボットの「カラちゃん」 奈井江町内の手打ちそば店「からまつ園」で、ネコ型の配膳ロボットが活躍中です。 人手不足などの対策として導入され、料理や空き皿の運搬を担っており、客から...

「新冠温泉 ホテルヒルズ」運営を開始 2022年4月1日より新冠町の指定管理を行う事業者として、北海道ホテル＆リゾート株式会社(代表取締役：小林 英樹、所在地：北海道富良野市)は、夕陽と音楽を堪能する眺望リゾート「新冠温泉 ホテルヒルズ」の...

せっかくテイクアウトグルメ〜貸別荘編〜 今、急増中の貸別荘！憧れの空間を誰でも手軽に体験できると話題に！ 今回は、番組スタッフオススメの貸別荘で地元の方オススメの絶品テイクアウトグルメを日村さんが満喫！ 舞台は神奈川県逗子・葉山と千葉県館山...

道産米ビッグＰＲ　ホクレンなどが新ＣＭ 新ＣＭ「２人の増量編」に出演するマツコ・デラックスさんと新庄剛志監督 新型コロナ禍で低迷が続く道産米需要の底上げを目指し、ホクレンなどはタレントのマツコ・デラックスさんとプロ野球北海道日本ハムの新庄剛...

パンの切れ端からビール 廃棄用のパンから作られたクラフトビール「リンネ」 上川管内美瑛町で製造され、通常は廃棄されるパンの切れ端を使ったクラフトビールが注目されている。 町内のバー経営者がフードロス（食品廃棄）の削減を目的に考案し、大雪地ビ...

本仮屋ユイカ主演ドラマ『片恋グルメ日記』続編決定 （C）アキヤマ香/双葉社　（C）TOKYO MX 本仮屋ユイカが主演を務めた連続ドラマ『片恋グルメ日記』（TOKYO MX）の続編『片恋グルメ日記2』が5月23日から、同局ドラマ枠「ドラマニ...

根室のB級グルメ、エスカロップ 簡単に作れて、美味い ご当地B級グルメ好きならご存じかもしれない、“エスカ”こと「エスカロップ」。バターライス（本場ではみじん切りのタケノコ入り）にトンカツをのせてデミグラスソースをかけた、根室市のガッツリ系...