グルメ

人気店・マルトマ食堂が持ち帰り専門店開業海産物販売とテークアウトの「マルミ商店」ホッキ料理で知られ、観光客などに人気のマルトマ食堂（苫小牧市汐見町１）は２０日、食堂の近くに海産物販売とホッキカレーなどのテークアウトの新店舗「マルミ商店」（同...

ハチミツたっぷりのヨーグルトコメダ珈琲店のメニュー全国800店舗でコーヒーを提供しているコメダ珈琲店の新しいメニュー「北海道生乳100%ヨーグルト」が、すごく話題になっています。コメダ珈琲店で、朝11時までサイドメニューとして注文できる「北...

噴火湾の毛ガニ読めますか？長万部読みが難しい地名には必ずと言ってよいほど「長万部」が使われていました。今では多くの人が知っているようですが、この「おしゃまんべ」場所は道南にあります。この長万部町が面している海が「噴火湾」です。噴火湾の名前の...

白糠町（しらぬかちょう）今回は道東の白糠町です。そんな名前は誰も「知らぬか」と揶揄されますが、昔から漁業の町として、その道の人たちからは評価されている町です。白糠郡白糠町。釧路の手前の海岸沿いにある町。人口は約8000人です。今日の情報は、...

豊富な種類、こんにゃくスイーツ北海道でもこんにゃくが取れるんですよ。北海道産こんにゃく小樽の奥に入った赤井川村というところで、3年前から4軒の農家が合同でこんにゃく芋の契約栽培をしています。こんにゃく芋は大きくなるまでに3年もかかり、毎年秋...