文化

あま～い、トマトはいかが？　下川町で栽培されているトマトは、糖度が８以上もあります。そんな果物みたいなトマト食べてみたいと思いませんか。 子どもも大好き、極甘フルーツトマト　北海道は栽培最適地 　つやつやに輝くトマトがベルトコンベヤーに乗っ...

夏に咲く花もいろいろありますが、ここ、滝の上町にある「香りの里ハーブガーデン」はユリが満開です。 【7月16日】ユリが華やかに咲き誇っています！ 7月16日　香りの里ハーブガーデン情報をお伝えいたします。 香りの里ハーブガーデン・フレグラン...

シカとタンチョウが近くにいるという場面は結構見られますが、そこにヒグマが加わると滅多に見られない情景となります。「風連湖（ふうれんこ）」山内恵介さんのヒット曲でおなじみですが、自然は厳しい姿を見せる場所です。 根室・風蓮湖にヒグマ２頭　シカ...

北海道はしょうゆの味も「だし」のうまさにによって消費が伸びているそうです。ではどんなだしが好まれるのでしょうか。 北海道はしょうゆも「だし」が決め手 北海道内で多く販売されている「だし入りしょうゆ」 　これらの商品は「しょうゆ」なのでしょう...

今年はエゾシカの食害が多く、駆除して欲しいと言う要望が多く出されています。しかし、ハンターの高齢化等により、人数が少なくなり、思うように進んでいません。 そんな中、自分で仕留めた鹿肉を自分で処理し、おいしい食材に加工すると言う人が鵡川町に住...

北海道江別市出身の小祝さくら選手が、今年初優勝をしました。しかも地元北海道で。 実に９カ月ぶりの優勝です。 この大会では同じく北海道・苫小牧出身の菊池絵里香選手、千歳出身の宮澤美咲と一緒の組でプレーするという滅多にない組み合わせで実施されま...

コロナ禍で中止されていたイベントが各地で復帰しています。尾岱沼のエビまつりではホッカイシマエビを求めて３万人もの人が集まりました。 尾岱沼えびまつり 海の幸求め来場者3万人 コロナ禍前の熱気と興奮よみがえる 　週末、コロナ禍で中止となってい...

札幌駅前再開発のために、人の流れが変わってきています。その影響で狸小路が変貌しています。 昭和の頃は狸小路が商業の中心地だった時期があります。今、狸小路はその頃の賑わいに変わりつつあり、若い世代も集まり始めています。 再開発だけじゃない “...

石狩灯台お兄さん　不気味さで人気上昇　全国初、キャラクターで「名誉灯台長」に 　「石狩灯台お兄さん」を知っていますか。明治期に点灯し、現存する北海道最古の灯台とされる石狩市の石狩灯台をＰＲするキャラクターです。誕生から６年。灯台の赤と白の外...

道北の枝幸町で、４年ぶりに「かにまつり」が開催されました。コロナ禍で中断していましたが、久ぶりに活気が戻りました。 枝幸町で４年ぶりに「かにまつり」 浜ゆでの毛がになど人気 道北の枝幸町で、およそ５０年前から始まって恒例となっていた「枝幸か...