なまらあちこち北海道｜ルスツのスイーツでパラダイス！・留寿都

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スキーだけじゃない

ルスツリゾートは、札幌・新千歳空港から約90分、北海道最大級のオールシーズンリゾートと言われています。

スキー場は3つの山に37コース総滑走距離は実に42kmもあります。

4つのゴンドラと14のリフトを所有し、良質なパウダースノーが降り積もる北海道最大級のスキー場なのです。

また、夏はゴルフコースと約60種類のアトラクションがある遊園地が観光客を迎えます。

そのルスツにルスツリゾートホテル＆コンベンションとウェスティンルスツリゾートの2つのホテルと、ログハウスとコテージがあります。

今回はそのホテルでのスイーツフェアをお伝えします。

そんな楽しい地に、あたらしくスイーツを楽しめる場所が誕生しました。

ウェスティンルスツリゾートが、4月29日 (木・祝) より2021年グリーンシーズンの開始に合わせ、北海道の春を五感で楽しむ「北海道いちごフェア」を開催するのです。

夕食ブッフェ、朝食ブッフェ、ランチアラカルト、スイ―ツなど、各シーンで北海道いちごを楽しむことができます。

そのいくつかを紹介しましょう。

食後のスイーツはもちろん、お食事メニューにもいちごをたっぷり使ったお料理が用意されています。
【時間】　17:30～21:00
【料金】　おとな6,300円 / こども 3,780円　※ご宿泊ミールクーポンで利用可能

・北海道産白身魚のポワレ　イチゴのソース
ほどよい酸味のあるいちごは、淡白な味わいの白身魚のアクセントにぴったりです。粗くみじん切りにしたオニオンのソースと、地元の野菜との盛り付けは目にも鮮やかな一品です。

・リーフサラダとストロベリーのサラダ
シャキッとしたリーフサラダを、バルサミコ酢で味付けされたいちごを加えた春らしいオリジナルサラダです。

・いちごスイーツ食べ放題
ホテルパティシエによるいちごスイーツの数々。1つ1つ丁寧に仕上げられたいちごスイ―ツが楽しめます。

朝の目覚めには、新鮮な野菜サラダやフレッシュスムージーが嬉しい内容です。明るい陽射し差し込む店内では、期間限定いちごメニューが用意されています。

【時間】　 7:00～9:30
【料金】おとな3,025円 / こども 1,815円　※ご宿泊ミールクーポンで利用可能

北海道周遊観光や、遊園地にアクティビティ、ゴルフの後のひと時に、ランチメニューがホッと一息つけさせてくれます。

【時間】 11:00～15:30

・北海道産ソイのポワレ　ストロベリーソース (パンまたはライス付き) 　1,800 円
バターでソテーしたやわからな白身魚のソイを、いちごとオニオンをペースト状にしたソースが添えられています。色鮮やかな野菜と共に、春の爽やかな花畑をイメージする一皿です。

・北海道産イチゴとフルーツサラダ仕立て　1,200円
オリーブオイルでマリネしたフルーツのサラダ。いちごとオレンジなどの柑橘フルーツの甘酸っぱさと、爽やかなミントの香がとても春らしいサラダです。

北海道産の小麦、バター、卵など、ホテルパティシエが厳選した食材で作った日替わりの4種類のスイーツを楽しめるプレート。

春を感じる北海道産のいちごをふんだんに利用したスイーツをゆっくりと楽しめます。

飲み物はコーヒーまたは紅茶から選ぶことができ、食事中はおかわり自由です。

【時間】　14:00 – 17:00
【料金】　2,000円
【特典】　アフタヌーンティーセットには「ウェスティンルスツ温泉」入浴料が無料

見ているだけで、幸福感でいっぱいになりませんか？　実際に味わうとパラダイスです！

（参考：ルスツリゾートホテルHP）