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なまらあちこち北海道|美唄風やきとり丼

グルメ

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美唄焼き鳥を食べたことはありますか? 今度セブンイレブンから「炭鉄港めし」として発売されました。人気のようです。

「美唄風やきとり丼」道内セブン140店で販売 炭鉄港めし

セブン―イレブン・ジャパンが発売する「炭火焼美唄風やきとり丼」
セブンイレブン・ジャパンが発売する「炭火焼美唄風やきとり丼」
 セブン―イレブン・ジャパン(東京)は、日本遺産「炭鉄港」にちなんだ地域独自のグルメ「炭鉄港めし」として「炭火焼美唄風やきとり丼」(626円)を、空知管内や札幌、小樽などの140店舗で販売しています。
 同社は2021年に総菜として「美唄風焼き鳥」を発売していますが、今回は一品で満足感を味わってもらおうと、美唄名物の「とりめし」を組み合わせて商品化しました。
 みじん切りにして炒めた鶏レバーと玉ネギを一緒に炊き上げたとりめしの上に、もも肉と砂肝の焼き鳥、錦糸卵、いんげんなどを乗せました。
 同社は「鶏肉のうまみが感じられるとりめしと、塩だれで味付けした具の相性が良い丼ものに仕上がっている」としてその美味しさを強調しています。
 是非お試しください。
(参考:北海道新聞電子版)
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