産業

コロナからの復活を目指して、各地での取り組みが始まっています。今回は温泉街のプロジェクトとして、弟子屈と登別を取り上げています。 アフターコロナへ　温泉街復活へのプロジェクト 弟子屈町　登別市 北海道には魅力あふれる温泉がたくさんありますが...

話題になっているワインのニュースを２つお知らせします。 初収穫の北斗産ブドウでワイン　サッポロビール、６月から５００本限定販売 　サッポロビール（東京）は、北斗市の自社農園で初めて収穫したブドウを原料とした「グランポレール　北斗シャルドネ＜...

４歳の女の子が描いた絵が、化粧品のラベルとして作用されました。凄い！ ゆめちゃんの絵、化粧品のラベルに採用　由仁の４歳が大賞 「指定席」となっている絵描き用の机といすで、うれしそうに恵さんと話をする後藤ゆめちゃん 　由仁町内東栄のこども園に...

美唄焼き鳥を食べたことはありますか？　今度セブンイレブンから「炭鉄港めし」として発売されました。人気のようです。 「美唄風やきとり丼」道内セブン１４０店で販売　炭鉄港めし セブンイレブン・ジャパンが発売する「炭火焼美唄風やきとり丼」 　セブ...

マツコ・デラックスさんと言えば、「ゆめぴりか」のCMで評判を取っています。 今回新しいCMが作成されました。 それにしても、横からのスタイル、まさにデラックスですね。 ゆめぴりか「史上最高」　マツコ・デラックスさん新ＣＭ ゆめぴりかの新CM...

ドサンコという言葉はご存知ですよね。本来は北海道生まれの馬、つまり道産馬を言うのですが、北海道生まれの人を道産子とも言います。 ここでは馬の方の話題です。 ドサンコ１００年後も残したい　元協力隊員夫妻、標茶に乗馬施設 　　小浜真人さんとドサ...

え、北海道産のウナギ？　これは期待しますね。シラスウナギの生息地はまだ謎に包まれていますからね。そんなシラスウナギが道内の河川で捕獲されたという情報です。 暖流が稚魚運ぶ　食べられるまで成長する？＜デジタル発＞ 　北海道内には分布していない...

北海道で「〇〇焼き」と言えば、その代表は「ジンギスカン」でしょうか。 このほど、「もんじゃ焼き」のお店がすすきのにお目見えしました。 ミシュランで星を獲得したお店秘伝の出汁で楽しむ「北海道もんじゃ 薫」が3月9日OPEN ”北海道にもんじゃ...

酒場文化や旅のエッセイストでおなじみの吉田類さんの「北海道ぶらり街めぐり」が静かな人気を呼んでいます。飾らない人柄が、旅の先々で触れ合う人々の心をも融かして行く魅力に心がほっこりとします。 酒肴と酒縁を求めて、空知うまいもん巡り Profi...

二条市場と言えば、かつては札幌に来た観光客が、北海道の海産物を求める場所でした。ここ３年はコロナの影響でその数が極めて少なくなっていましたが、また徐々に回復しつつあります。 そんな二条市場のなかにあるラーメン専門店「だるま軒」はまだまだ元気...